Опубликовано: 2009-09-17 09:21:59

Фермер Савков не верит, что картошку в давние времена завезли в Россию из Америки.
-Нет, не так дело было, - высказывает свою версию известный в области фермер. - Когда Колумб ступил на американский берег, ему тут же навстречу вятские купцы с блюдом вареного овоща. Отведайте, говорят, господин хороший, нашей вятской картошечки. Шутка, конечно, но с долей правды. Вятские купцы первыми в России начали торговать с Америкой. Это факт неопровержимый. Ну, а откуда и куда пролегали картофельные пути не столь важно. Главное в другом: на российском столе картошка всегда желанна, а на приусадебных участках и в любом поле-огороде она настоящая королева. Картошку любят, холят, пестуют, отражают от нее полчища колорадских захватчиков, заботятся о чистоте рядов и потомстве. В общем, в услужении у картошечки все вятское население от мала до велика. Королева, она ж почет любит. В честь ее и праздник в Котельничском районе появился: вторая пятница сентября - чествование вятской картошки в поместье фермеров Савковых.
Картофельные торжества, потеснив хозяев, взяла в свои руки ее огородное величество Картошина. И чего только не наслушалась в свой адрес. Хвалили ее со всех сторон беззастенчиво и с воодушевлением: стихами славили, песнями ублажали, частушками смешили, плясками радовали. Известный ансамбль «Искорка», только что вернувшийся из дальних стран с фольклорного фестиваля, поспешил на картофельный бал порадовать свою любимицу искрометными танцами да задорными песнями. А уж как старались заморские гости - американские аборигены убедить вятский народ в своем особом расположении к вятскому овощу. «Да знаем-знаем, что вершки у картошечки чилийские – отмахнулись хозяева праздника, - а корешки-то все одно наши, вятские». – И стали замерять да взвешивать самые большие картофелины нынешнего урожая. В победители вырвался клубень весом 962 грамма. Нашли бы, может, и покрупнее, да урожай еще не весь прибран, половина в поле – ботва зеленая. Хотя и затягивать с уборкой не гоже, погода –дама капризная, то льет, то сушит.
Нынче у Савковых в поле работает высокопроизводительная импортная техника, словно сошедшая со страниц рекламного глянцевого журнала. Валерий Никитич не скрывает, что выручают кредиты, которыми семья воспользовалась по всем существующим программам, которые предоставляет государство сельхозпроизводителям. Урожаем он вполне доволен, дело теперь за сбытом. Младший из сыновей Савкова Максим удивился, что в соседнем Орловском районе нынче картофельный неурожай и за килограмм картошки просят по 15 рублей. Заверил: «Приедем и цены собьем». Котельничане покупают савковский картофель недорого – в среднем по 8 рублей за килограмм. Особым спросом пользуется сортовая картошка. На празднике редкий гость не купил фасовку, другую, да и на следующий день, в субботу, на городской картофельной ярмарке торговля у Валерия и его жены Людмилы шла бойко. Очередь выстроилась – не подступись. Так ведь и есть из-за чего стоять. На личном опыте многие убедились, что хороший семенной материал – половина успеха в картофельных делах. Ученые люди из Фаленок и Кирова, которые занимаются на вятской земле созданием новых сортов и испытанием созданных за пределами области, «за круглым столом» на картофельном празднике в Фомичах ничего не утаили от многочисленных слушателей, выращивающих картофель на своих сотках и огородах. Корреспондент «ВК» облюбовала для себя на празднике сорта картошки «скарб» и «чайка», а агроном «Госсорткома» Р.П. Паладач выбор одобрила. Дала совет «скарб» перед посадкой обязательно проращивать, «чайку» расхвалила за вкусовые качества, лежкость и урожайность. Еще посоветовала подкупить для будущей посадки «жуковский», «огниво», «удачу».
На нынешнем картофельном празднике было очень много молодежи. Приехали парни и девушки из учебных заведений сельскохозяйственного профиля из соседних районов - Советска, Свечи, Орлова. Директор Свечинского ПУ-27 Тропин со своими ребятами фирменным картофельным шашлычком угощался не как гость, а как партнер хозяев праздника. В прошлом году свечинцы закупили в фермерском хозяйстве Савковых, которое имеет статус семеноводческого, тонну картошки на посадку. Урожай убрали и результатом остались довольны: столовая училища обеспечена овощами на много месяцев вперед.
Картошка картошкой, а молодежь, собравшись за своим «круглым столом», живо интересовалась у молодых Савковых Никиты с Максимом заработками и тем, как они проводят свое свободное время. Оказалось, за последние полтора месяца в семье Савковых не было ни одного выходного – все же страда, и даже в картофельный праздник право на «белый костюм» получил только глава хозяйства. Все остальные члены семьи занимались будничной работой.
Победителям различных конкурсов, картофельной викторины и «картофельной эстафеты» в награду достались мешки с картошкой. Больше всех «нагрузились» картофельные знатоки и частушечницы из колхоза «Путь Ленина».
Через год в Фомичах снова всех ждут на праздник вятской картошки. «Приезжайте не одни, - пригласил В.Н. Савков, - захватите с собой кураж, задор и хорошее настроение!» И еще. Вятской картошкой и праздником в ее честь заинтересовались на столичном первом канале ТВ. В передаче «Малахов+» начальник Котельничского районного отдела культуры С.Н. Панькова расскажет о всех секретах королевы вятских огородов.
Татьяна Вылегжанина.
(газета Вятский край)